На Сахалине создадут бройлерное производство

Бройлерное производство мяса птицы планируют создать в Сахалинской области, сообщает ИТАР-ТАСС. Производственные мощности создадут на базе ГУСП "Птицефабрика Островная", которая производит цыплят бульонных и для жарки (обеспечивает 6% населения области). Реализация проекта позволит к 2017 году увеличить производство вдвое - до 3,1 тысячи тонн мяса птицы в год. "В настоящее время разработан бизнес-план, ведется выбор площадки под строительство, разрабатывается проектно-сметная документация. Строительство объекта начнется в 2015 - 2016 годах.
За два года на территории предприятия будут возведены инкубаторий, восемь птичников по 34 тысячи птицемест, комбикормовая линия, линия переработки помета и биоотходов, очистные сооружения, цех убоя и переработки птицы", - рассказала помощник министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия региона Елена Михайловская.
С 2013 года на птицефабрике ведется модернизация и техническое переоснащение птицеводческих помещений яичного направления, реконструкция кормового и убойного цехов. Проект позволит увеличить объемы производства яйца до 110 млн штук к 2016 году. В 2014 году планируют получить 97 млн штук яиц, в 2015 – 100 млн штук, 2016 – 110 млн штук. Общая стоимость работ по проекту оценивается в 1 млрд рублей. Часть средств в производство вложит предприятие, часть - бюджет Сахалинской области в рамках программы по развитию сельского хозяйства региона. В настоящее время сельхозпроизводители Сахалинской области на 95% обеспечивают потребности населения региона яйцом и всего на 10% - мясом. Куриное мясо на Сахалин поступает из Белгородской области, Приморского края и других регионов РФ.
Источник: www.1sn.ru