В Дагестане растут объемы производства мяса птицы

В последние несколько лет в Дагестане уделяется особое внимание развитию птицеводства. В приоритетном проекте развития республики «Эффективный АПК» данная отрасль отмечена как одна из самых значимых. Это обусловлено тем, что регион лишь на 30% обеспечивает свои потребности в мясе птицы.
В рамках реализации проекта и программы импортозамещения в республике проводится комплекс мер, которые позволят в будущем вывести птицеводство на качественно новый уровень.
Так, по итогам I полугодия по всем категориям хозяйствования было произведено 16,3 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе, а также 22 тыс. тонн в живом весе. За 2016 год в республике было произведено свыше 46 тыс. тонн мяса птицы в убойном весе. По итогам последних нескольких лет рост составил порядка 40%.
Например, один только птицеводческий комплекс «Гюней» Магарамкентского района произвел по итогам шести месяцев текущего года 2 тыс. тонн мяса бройлера. С вводом данного объекта в эксплуатацию на республиканский рынок стала поступать высококачественная конкурентоспособная продукция птицеводства.
Птицеводческий комплекс «Гюней» – это первый крупный инвестиционный проект в рамках проекта «Эффективный АПК» с производственной мощностью 4 тыс. тонн мяса бройлера в год в убойном весе. На объекте создано свыше 100 рабочих мест и применяются самые современные технологии. Всего здесь в настоящее время содержится более 300 тыс. голов птицы.
Предприятие работает всего полтора года, а результаты уже впечатляют. Десятая часть всей курицы на рынках республики принадлежит именно этой птицефабрике. Бройлеры птицекомплекса успешно реализуются и за пределами Дагестана. Предприятие планирует в ближайшем будущем довести производство бройлера до 5,3 тыс. тонн.
Источник: Министерство сельского хозяйства и продовольствия РЕСПУБЛИКИ ДАГЕСТАН