Яйца в термоэтикетке портятся быстрее

Сколько можно хранить пасхальные яйца?
– Любое вареное яйцо, коим, по сути, является любое пасхальное, будь оно хоть произведение искусства, портится быстрее, чем сырое, – комментирует Ольга Балбекова, главный зоотехник птицефабрики. – Предельный срок его хранения в холодильнике – неделя. При этом нужно помнить, что дверка холодильника – не самое хорошее "местожительство" яиц, потому что постоянное движение и потоки теплого воздуха сокращают срок их хранения. Яйца любят стабильность, лучше положить атрибут Пасхи в ящик для овощей и фруктов (это касается и сырых яиц).
При комнатной температуре вареное яйцо без микротрещин можно хранить не больше 3–4 дней. Но хочу обратить внимание, что яиц в пленке (термоэтикетке) это не касается, они капризней крашеных собратьев, так как "кокон" не дает им "дышать". День-два, на третий тухнут. Яйца с микротрещинами нужно съедать в первую очередь, не откладывать на завтра.