Минсельхоз ожидает снижения цен на мясо птицы

Минсельхоз России ожидает снижения цен на мясо птицы в 2019 году в результате восстановления предприятий, которые пострадали от птичьего гриппа в 2018 году.
В сообщении Минсельхоза сказано, что цена на живую птицу начала корректироваться. По данным на 17 января 2019 года цена была на уровне 79,08 тыс. рублей за тонну, что на 4,2 % меньше, чем в начале года. За этот период цена на мясо птицы упала на 0,2 % и составила 117,2 тыс. рублей за тонну.
Стоит отметить, что в январе глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев сообщил, что ценовая ситуация в России в отношении основных категорий продовольственных товаров стабильна, рост отмечается в торговых сетях только по отдельным категориям, а ведомство ведет еженедельный мониторинг цен.